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砀山果区果业结构调整与发展问题的研究

砀山果区果业结构调整与发展问题的研究

世界农业生产水平稳步增长，单产水平呈上升趋势，农业劳动水平高低不同，农牧产品进出口增强，可持续发展得到高度重视。我国生产水平与发达国家比差距明显，人均产量低，又是以家庭为单位的生产，组织化程度不高、生产者缺少全局观念，产品良莠不齐，难以规模经营，这都成为我国农业的薄弱环节，给参与国际竞争蓝盆花属增添了难度。而靠人力优势精细管理生产非人工不可生产的产品则是我们的优势。

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二、砀山县区果业经济所遇到的困难和障碍。

近年来，水果产量猛增，由于品种单砀山县75万亩水果，大宗果业已进入困境。如年产量近20亿斤，果价已从一九九八年的每斤1.3元降到0.3元以下，生产者效益低微。大家都试图通过产业结构调整获得发展，因障碍多而进展缓慢，果业经济仍步必履艰难。主要表现在1、很多人对现代农业经济认识不透，迷恋于曾成功的过去，尾随观望，缺少创新和风险意识；2、品种单一、落后；3、新产品发展模式陈旧，品种更新速度慢；4、以家庭为单位分散经营，组织化程度低，难以形成强大的竞争力。

三、发展高效果业经济的途径

（一）、依据市场 选准品种

我国乃至世界水果市场按需求层次的不同越分越细，出现了高、中、低多层次产品，差价越来越大，通常是进出口产品、仿进出口产品和稀优精品能获得高价。生产者可按下面思路选择品种能生产高价位产品 ；1、正在进入中国市场且且宜在我区生产的外国品种；2、能进入高档水果市场的和能出口的中国品种。

（二）、良种良法 质量达标

品种不是万能的，无高质量的产品也不能获得高效益。多数生产者不清楚高档产品是从品种、果个、果型、整齐度、果面底色、果点大小、光洁度等等外观质量到果实内在的质量和包装质量都有具体要求。

（三）组织群众 规模生产

以家庭为单位封闭式生产经营，往往造成品种与市场脱节、质量不高，就是很有竞争力的品种因生产、组织不好也难以卖得好价，把生产者联合起来，形成一个组织，来规模经营，提高质量、形成批量，已成为提高水果竞争力水平关键因素之一。成立“农民专业技协会”或公司＋基地＋农户的“三联”发展模式，期望达到把农户组织起来规模经营的效果。

（四）、抓住机遇 敏捷生产

从一种新产品出现、到高价位时尚消费、大众化畅销、产品过剩，周期越来越短。生产中，只有选准品种，在前期进入市场的，才能获得高效益，后期尾随者则成为市场的牺牲品。

以前的传统农业，以生产为中心 ，推广一个新品种也需要很长时间，从发现新品种到引种试验、示范推广、生产者规模发展到规模产量，需要年的时间，很难获得较高的生产效益。现代农业是以取得最大的商品效益为生产目的，已把引种试验与同区域比较试验相结合，论证可行，就规模发展，从发现鳝藤新品种到规模产量可缩短到年。这样虽然有一定的风险，但把风险与机遇之间充分比较，要比“尾随农业经济”风险小，效益大。

四。对砀山果区水果产业结构调整与发展问题的研究结果

（一）、急需调整水果的品种1般在 ,/0 之内结构

果业经济大宗水果大幅降价原因是严重供过于求，因此调整品种结构已是振兴果业经济的关键。

（二）、砀山果区具备摆脱果业困境的主要条件

1、有技术、资源、营销三大优势

砀山县无论专业技术人员还是果农，技术水平高，在全国领先，砀山果区有丰富的果树资源，改接换种后第二年就会有大批量新品种上市；砀山果区自身就有庞大其中仅铅、锡供需状态略好的销售队伍，好产品不愁卖不出去。

2、已筛选出适计算机屏幕控制并显示实验力及实验曲线合砀山果区的水果品种方竹

近两年来，果业界广泛地对国内外果树新品种认真调查，引种试验，对我区适宜发展品种有明确目标。

3、具备敏捷生产所需的条件

丰富的果树资源和先进品种，加上高接换种早期丰产技术，具备了敏捷生产所需的基本条件，具备了敏捷生产所需的基本条件。外地区就是同期与我们发展同样品种，也得年后才有规模产量，况且质量赶不上我们。

4、“专业农协”，公司＋基地＋农户的生产模式已被大家所接受。

5、政府重视

产业结构调整工作获得各级政府的高度重视，为正确引导农民进行产业结构调整奠定坚实的基础。

6、有WTO机遇

加入WTO后，受洋水果冲击的同时必然会更新群众的观念，提高质量意识，加快调整，适应市场。

（ 来源；砀山县农中心 ）

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