啊小白菜的做法小白菜菜的做法清明花
本文主要讲解了【啊小白菜的做法】的相关内容,从不同方面阐述了怎么相处的方法,主要通过步骤的方式来讲解,希望能帮助到大家
1、家常小白菜的做法也有很多,除了素炒小白菜之外,小白菜还可以与猪肝、滑菇、番茄等食材一起炒,做出来味道不一的菜肴。下面是学习啦小编给大家分享的小白菜的做法,希望你喜欢。小白菜的做法一:滑菇炒小白菜。小白菜500克,滑菇200克。味精、鸡粉各1/2小匙,精盐、绍酒各1小匙,水淀粉适量,植物油、香油各1大匙。
2、将小白菜去根洗净,沥干水分。滑菇择洗干净,捞出备用。锅中加入清水烧开,放入精盐、绍酒、植物油,再放入小白菜汆烫一下,捞出沥干,装入盘中。将滑菇放入滚水中烫透,捞出沥干待用。锅中加底油,先放入滑菇,再加入味精、鸡粉、蒜片炒匀,然后用水淀粉勾芡,淋入香油,盛在小白菜上即可。小白菜的做法二:素炒小白菜。作为家常炒小白菜中的一种,清淡是它的特性,素食主义者应该会喜欢。
啊小白菜的做法相关拓展
小白菜菜的做法
小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜,要怎么做才比较好吃呢。下面是学习啦小编给大家分享的小白菜的做法大全_小白菜的做法,希望你喜欢。小白菜250克,。酱油15克,植物油10克,姜5克,盐5克。将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段。锅中加入植物油烧热,加姜先炒几下。再放入小白菜旺火快炒至半熟。加入酱油和盐,再炒几下装盘即可。
小白菜1斤,蒜末适量,生抽适量。锅内放少量油,加入蒜末爆香后倒入小白菜翻炒。加入适量生抽调味即可。小白菜苗500克,鲜香菇100克,菜油1茶匙,清鸡汤200毫升,盐1/2茶匙,白胡椒粉1捏,生粉1茶匙,冷水1汤匙。小白菜苗整理,洗净,沥干水。取一个汤锅,放半锅水,大火烧开,然后把小白菜放入,焯1分钟,马上捞出,沥干水。
小白菜 做法
花椒粉、水淀粉、蒜末、盐、鸡精、植物油。小白菜择洗干净,切段。锅内倒入植物油烧至七成热,放入葱花、蒜末、花椒粉炒香,倒入小白菜翻炒至熟,加盐和鸡精调味,用水淀粉勾芡即可。小白菜的做法三:猪肝小白菜。小白菜的营养价值很高,搭配上能够补血,补铁的猪肝,更能发挥出其功效。小白菜300克,鲜猪肝100克。姜末、蒜末各5克,精盐、味精各1/3小匙,绍酒1/2大匙,胡椒粉、淀粉各1小匙,水淀粉1大匙,植物油30克。
将猪肝洗涤整理干净,切成薄片,先用淀粉上浆,再放入温油中滑至八分熟,捞出沥干油分。小白菜洗净切两段,沥干备用。锅再上火,留少许底油烧热,先下入葱末、姜末、蒜末炒香,再放入小白菜,烹入绍酒,煸炒至八分熟,然后加入精盐、味精,放入猪肝,用旺火快速翻炒均匀,再撒入胡椒粉,用水淀粉勾薄芡,淋入明油,出锅装盘即可。
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