广东人腌酸白菜广东人腌酸白菜的做法匙荠

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1、首页>求职面试>机械设备维修类>变电站运行人员>东北人喜欢的酸菜，四川人喜欢的泡菜，广东人喜欢的梅菜，都是依靠时间“”的美食，但在腌制食品。[单选]东北人喜欢的酸菜，四川人喜欢的泡菜，广东人喜欢的梅菜，都是依靠时间“”的美食，但在腌制食品中存在的亚硝酸盐，是健康的一大威胁。更何况很多中国家庭还特别喜欢自制腌制品，一旦操作不当就会引发中毒。

2、腌制品和腐败食物，美味和损伤，有时候只是。依次填入画横线部分最恰当的一项是：。精雕细琢广泛一墙之隔。点石成金少量一念之差。脱胎换骨普遍一步之遥。改头换面长期一时之选。更多“东北人喜欢的酸菜，四川人喜欢的泡菜，广东人喜欢的梅菜，都是依靠时间“”的美食，但在腌制食品”相关的问题。

广东人腌酸白菜相关拓展

广东人腌酸白菜的做法

广东酸菜怎么腌制方法第一步：新鲜采摘回来的蔬菜（芥菜或者大心菜），处理干净之后，放到太阳底下晾干水分，晒到蔬菜微皱，表面的水分基本晾干即可开始下一步的作。提前烧一锅开水，等蔬菜晾干水分之后，将蔬菜放到锅里烫至...。广东客家传统酸菜的做法1、准备酸菜。挤去多余的水分，再切成小段。煮熟放入沸水中焯熟，然后捞出沥水。

青椒红椒，大蒜切末。锅里热油放入青椒红椒大蒜末爆香。放入竹笋爆炒，加一点盐和...。广东芥菜怎样腌制酸菜1、我们在做芥菜腌酸菜之前，先把芥菜整株切下来，然后再拿去凉干晒干，凉到用手去抓芥菜的时候觉得很软没有什么水这样就可以了。接下来就是准备了好一个干净的陶制的坛子，要干净，没有油，然后再把水烧开，把晾...。

广东人腌酸白菜怎么腌

腌制大白菜酸菜怎么做好吃呢。制作酸菜的初衷是为了延长蔬菜保存期限。在《诗经》中有中田有庐，疆场有瓜，是剥是菹，献之皇祖的描述，据东汉许慎《说文解字》解释：菹菜者，酸菜也，即类似今天的酸菜，由此可见，中国酸菜的历史颇为悠久。下面是腌制大白菜酸菜做法一起来学习一下吧。食盐、白糖、菌粉。将大白菜用清水洗净对切成四片。

放入开水中焯烫三十秒至一分钟。捞出后沥干水分放凉。在干净的盆中加入适量的开水。搅拌均匀后放凉至三十五度左右。将沥干水分且放凉的大白菜放入内胆中。用机器中所带的盖压板压下去。将放入水的干净的玻璃保鲜盒密闭后放在上面。把内胆密封好后放入机器。接通电源，按下酸菜键按钮，三天后，即可取出食用。起锅烧水，将白菜汆烫几秒捞起晾凉。

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