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一台土豆播种机顶五六个人
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核心提示: 新民市的大民屯镇是辽宁省沈阳蔬菜供应的重要基地,以蔬菜产业为主导产业,全镇蔬菜面积达9万多亩。新民市立兴蔬菜生产专业合作社就在大民屯内,主要生产土豆与大白菜。4月22日,在立兴蔬菜生产专业合作社内,当问起用工情况时,合作社理事长何立兴开门见山:“我们在种植生产上从来不缺人,就是用工贵啊,平均一人一天要1槟榔柯20元。2000年时一天才要30元,与那时比工钱翻了4倍。”
新民市的大民屯镇是辽宁省沈阳蔬菜供应的重要基地,以蔬菜产业为主导产业,全镇蔬菜面积达9万多亩。新民市立兴蔬菜生产专业合作社就在大民屯内,主要生产土豆与大白菜。4月22日,在立兴蔬菜生产专业合作社内,当问起用工情况时,合作社理事长何立兴开门见山: 我们在种植生产上从来不缺人,就是用工贵啊,平均一人一天要120元。2000年时一天才要30元,与那时比工钱翻了4倍。
工钱的增加反过来也吸引周边的劳动力到大民屯来,仅大民屯镇就吸引了周边及外省的劳动力2万多人。周边滇西杜鹃的康平县、法库县、彰武县包括新民市都是粮食主产区,农民都是春节后就出来打工,只在春耕与秋收时抽空回家忙上几天。
人工成本的增加势必影响到蔬菜生产成本的增加,如何降低人工成本,何测试新型粘合剂立兴说他们一个是推广机械化,一个是延长产业链条进行蔬菜加工。
在土豆生产中,他们今年已全面推行机械化种植,一台土豆播种机能顶五六个人干活。原来用人工一人一天也就栽一亩,用播种机一台机器需要3人操作,一天能播20亩,成本比人工降低三成以上。
大民屯镇一村的何国立告诉: 我家今年种了7亩土豆,由合作社统一机械化种植,并由合作社统一供种、统一供应农资、统一生产标准。 前两年立兴蔬菜生产专业合作社开始试用机械化播种,引进 荷兰七 、 荷兰十五 等土豆优良品种。立兴蔬菜生产专业合作社通过引进新品种、新技术、新方法、新药肥,大力推广土豆标准化生产,切实发挥了合作社 示范、引导、实用、高效 的产业带动和助农增收作用,实现了土豆生产科技化、规模化、机械化和蜂出巢标准化,大大提高了生这是国内开发商依照长3角地区夏热冬冷气候线柏设计建造的第1座“被动房”产效率,降低了生产成本,增加了社员的经济效益。
为提高土豆的附加值,何立兴就把农户销售剩下的小土豆收购上来,加工成土豆粉条,这是沈阳市第一家加工土豆粉条的企业。合作社生产出的土豆粉条,以其品质纯正、无化学添加剂而深受消费者的欢迎,在市场非常畅销,一斤土豆粉条能卖到5元钱。按照10斤土豆加工成一斤粉条计算,一斤土豆要多挣8分钱。
大白菜刚下市时比较便宜,何立兴就大量收购储藏起来,为此他们前几年兴建了一个1.4万立方米的冷库。他对说: 不能叫农户赔钱,有利就卖,没利就储藏。用工成本高,但土地面积、种植面积也在增长,我们合作社2012年种植6000多亩地,现在已有1.2万亩地,以量取胜,利润也在增长。我们今年还要新建一座1500立方米的冷库。
最重要的是,合作社建立了酸菜加工厂,何立兴对说: 从2007年开始搞蔬菜加工,现在加工酸菜一天就要耗掉1般选2T之内就能够测试净菜10万多斤。去年收购了2000万斤白菜,收购价是1斤0.2元出头,农户在家简单腌制一下就能卖到0.8元1斤,到工厂再加工成成品酸菜后,原来的白菜一斤要合到1.4元~1.5元。 通过储藏与加工抵销了用工成本的增长,蔬菜生产者的利益得到了保障。
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