亚健康状态正紧掐着中国养猪业发展的喉咙0密花藤属
亚健康状态正紧掐着中国养猪业发展的喉咙
继官方发改委消息“截止2月12日,全国猪粮比价跌至5.51∶1,连续5周低于盈亏平衡点”之后,生猪报价信息监测显示,半年来,猪价指数重挫30点,猪价失守6元。与此同时,亦爆出了“猪肉价格连续18周下跌”的行业悲催。 福布斯富豪榜?曾叹“倒不起”的畜牧巨企 承受着“畜产品消费萧条,产能供过于求,环保防治缺口”三座大山的汹汹来袭,兜着猪周期“亏损-盈利-亏损”的怪圈,养殖行业淡季亏损程度逐年加深、旺季反弹力度逐年下降,家徒四壁、人去楼空的养殖场不计其数。对于一些中小养猪场的关闭,很多大型养猪场更是 “羡慕不已”, 同时为自己倒不起颇感无奈与辛酸! 然而,随着2015年阳春三月悄然而至,多家畜牧上市公司公布了2014年业绩报表。纵观大北农、海大、唐人神、牧原、金新农、罗牛山、大康牧业、华英农业、大华农、正邦、新希望等10多家集团企业业绩报表之后,发现这些畜牧巨企普遍盈利,只是存在粥多粥少的差异。更有甚者,帮助其领导人物进入3月2日公布的2015年福布斯全球亿万富豪榜,刘永行、刘永好、邵根伙、刘学景和秦英林皆名列其中。 2014年至今养猪行情低迷的大环境下,赔钱甚至入不敷出,理应是养殖大企业的家常便饭。这些畜牧巨企普遍盈利战绩的背后,究竟有着怎么样的秘诀? “畜牧产业链无论哪个环节、哪个企业都有几句怨言,但是养猪的效益不是靠讨价还价得来的,而是通过不断提高技术降低成本、提高价值,靠养猪的质与量换来的。”秦英林这一番话或许就道出了牧原乃至各兄弟集团笑看风雨的玄机,正所谓“成功经验大抵相似,失败原因各有不同”。 谁在紧掐中国养猪的咽喉 2014年猪周期余温犹在,虽然据农业部对全国 4000 个养猪村的定点监测数据最新发布显示,“截止2015年1月,能繁母猪存栏量环比下降2.3%,是自2013年以来的连续第17个月下降;生猪存栏量比2014年12月份下跌3.8%,较去年同期下跌7.4%”,但这亦只是产能过剩以后,削减落后产能的必然结果。 况且,受消费淡季和高库存消化影响,猪价企稳回升言之尚早,“猪贱伤农”依然处于风口浪尖之上。管理水平、技术水平不过关的,知情识趣点就应该退出养猪行业,如果不退出只能有赔钱的份了。落后产能淘汰势在必然,行业产能将落到一个新平衡点——让养猪健康蓬勃发展。说着容易,但养好猪不能单靠耍嘴皮,养猪是一项全局性、系统性很强的技术活,牵一发而动全身! 目前国内猪群普遍处于亚健康状态,而药物是不能解决问题的。2014年温氏上市生猪1218万头,究其成功之道,温氏种猪公司副总畜牧师蔡更元就曾提到,猪场效益须从品种、饲料、生产管理三方面把关。残酷的猪价下,不少养殖企业采取缩减功能性产品和疫苗的使用,以降低成本。有的还用大猪料去饲喂后备母猪,此乃背道而行,是万万不可取的! 亚健康状态正紧掐着中国养猪业发展的喉咙。据国家统计局和农业部信息,2014年我国母猪出栏肥猪15.91头,而美国超过24头、加拿大超过25.5头、丹麦超过27头。虽数据真实性尚待考究,但2月25日,农业部发布《2015年农垦系统畜牧高产攻关活动方案》为59个养猪场设置“每头能繁母猪年育成出栏肥猪18头以上”攻关点,目的非常明确,就是要高产创利润,因为高产才能获利,才能存活于猪周期的恶象里!要想提高产能,获得新生,就要率先解决猪群亚健康的问题。 洁身自好,远离霉菌毒素污染。正如在第38届养猪产业博览会上,德兴姚辉德曾说“别看猪住的是空调房、请的是专业保姆,但是吃的可是一塌糊涂!霉菌毒素这个东西不简单!为了让猪长好些,我们猪场玉米采购比较谨慎,并不介意比市场高200-300元/吨,而且我们不用麸皮,见识过麸皮制作的人都清楚,麸皮决不是个好东西”。 下边我们来看一下,江西迈吉生化霉菌毒素检测中心对全国11个省份1872份样品检测数据: 从中可见玉米、豆粕、麸皮等饲料原料霉菌毒素污染状况非常严重,高达94.50%的原料已经受到霉菌毒素污染;且多种霉菌毒素共存现象很普遍,82.80%的饲料及其原料受到2种及以上霉菌毒素污染。 据国家粮食局不完全统计,截至2015年2月10日,临储玉米累计收购5499万吨,而2014年期末库存在7432万吨左右。即,目前国家临时储备库库存至少达到1.3亿吨,占年度消费力超65%,创14年以来新高。然而,受去年暖冬与现今暖春天气影响,存贮期间霉菌毒素累积必然存在甚至快速攀升! 霉菌毒素长期摄入,造成动物自身抗病力、免疫系统的破坏,增加了猪群的不稳定性,接着顺理成章地招致大量抗生素保健治疗,结果在让猪群承受药物灌溉同时,很不幸地催生了超级细菌。如今不闹病则已,闹病中则无药可治。而且,畜牧业不是正闹钱荒吗?
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