河南郑州前三季菜篮子价格波动明显川续断目
河南郑州前三季“菜篮子”价格波动明显
记者昨日从市物价局价格监测中心获悉,前三季度我市“菜篮子”价格波动明显,与去年同期相比,食用油、猪肉、蔬菜价格均下降,鸡蛋价格上涨较多。
食用油价格下降,原材料供应充足是主要原因。9月份,我市主要超市金龙鱼花生油、食用调和油和大豆油价格与去年同期价格相比,分别下降了18.6%、10%和18.9%。
猪肉价格波动较大。今年以来,猪肉价格走势较弱,一直处于下跌趋势。5月中旬后出现转机,开始有所上涨。9月份较为稳定,但农贸市场猪肉后腿肉和精瘦肉主销价格与去年同期相比,仍下降了6.7%和6.3%。
监测中心工作人员分析认为,生猪价格下跌主要是因为年初生猪产能相对偏高,养殖场(户)根据以往经验,在春节前集中出栏,导致市场供应增加较多,加上4~8月份为猪肉传统消费淡季,猪肉需求逐渐减少,助推价格下行。
鸡蛋价格上涨明显。前三季度,蛋类指数累计上涨13.8%,其中7月份指数达到了32.5%,上涨较为明显。在9月初零售价涨至6.2元/500克,中秋节过后,价格才有所回落,9月份鸡蛋平均零售价格比去年同期上涨两成以上。
据分析,今年以来全国鸡蛋价格猛涨,根源还在于去冬今春的禽流感疫情。进入6月下旬以后,气温逐渐升高,蛋鸡产蛋率有所下降,现货供给偏紧,鸡蛋价格维持坚挺态势。总体来看,未来饲料价格易涨难跌,也对鸡蛋价格形成支撑。同时,鸡蛋需求一直保持稳中有升的增长趋势。鸡蛋价格具有明显的季节性特征。由于中秋、国庆双节备货,且9月初学校开学的叠加效应,导致其价格上涨。
蔬菜价格下降。前三季度蔬菜价格指数累计为-3.5%,较于去年同期有所下降。主要原因在于没有出现极端天气,对蔬菜生长和运输都较为有利;进入二、三季度,气温回升较快,本地蔬菜上市较快较多,拉低蔬菜价格整体水平。但在蔬菜价格整体下降趋势中,生姜价格上涨明显。业内人士介绍,这是因为今年以来,生姜产量一直偏低,市场上供应紧张。虽然目前已经有部分新姜上市,但因量太少,不足以拉低姜价。
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